喝无锡日报女记者章莹普洱茶时,请不要误会它

 成功案例     |      2019-08-29 16:44
 
     每次听到“宫庭”二字,年夜脑里便主动脑补清宫里金碧光辉的年夜屋顶、朱红的木制廊柱、门窗和开阔皎洁皎洁的汉白玉台基。宫庭中演出的故事,似乎一幕幕就在面前。在年夜少数人的心中,宫庭外表宏伟壮不雅,本质是华丽华贵的意味。     而能称得上“宫庭”的茶,天然是好茶。你是否是也这么感觉?     归正我第一次传闻“宫庭”XX时,心里城市暗暗给它加分,嗯,这茶必定很好。由于在现代,只要皇朝显贵住的中央才称得上“宫庭”。     后来,翻阅了相干册本才晓得,此宫庭非彼宫庭。   普洱茶宫庭为什么意?     本来宫庭只是普洱茶选料品级。普洱熟茶选料品级可分为:宫庭、特级、一级、三级、五级、七级、九级。品级划分的规范是茶菁的老嫩水平,由宫庭级入手下手,嫩度逐级下降。     可见,宫庭级是最幼嫩,九级是最粗老的。     为何最幼嫩的选料品级称之为“宫庭”。     《普洱茶记》中记录了普洱贡茶的采制时节、制造办法:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡前方许官方销售。”意思就是说,一切纳贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生年夜叶乔木的芽尖制造。     宫庭,意味着幼嫩的芽头要到达70%以上。     那是否是就意味着宫庭普洱熟茶是最好饮品?   最优良的普洱茶是若何的?     一款普洱茶是不是优良,除要看其口感,汤色,叶底以外,还要看其耐泡度。耐不耐泡度,彰显出该普洱茶的内含物资是不是丰厚。内含物资丰厚的茶,在前期的陈化中,才会带给我们更多的欣喜。也惟有耐泡度高的普洱茶,才不会孤负岁月和我们的等待。     从普洱熟茶选料品级来看,宫庭比九级幼嫩良多,那宫庭比九级的耐泡度是否是也如斯?其实不是的。在我们品饮宫庭普洱时,你会发现它出味很快。由于芽头比拟多,内含物资一会儿就浸出来了,后果才几道,内含物资就浸完了。虽味道清爽,茶喷鼻浓烈。就是惋惜了点,不耐泡。     明天和大师分享这些,只是但愿你不要误觉得“宫庭”就是普洱茶中的佼佼者,而已!